つむつむにっき

昨日は今日を知らない

お湯を使わないで水で作る…水出し調理のカップ焼きそば

 

 

 

警視庁さんの公式ツイッターで紹介されている非常食が話題になってますね。カップ麺をお湯ではなくて、水から作るという調理法。火を使わない、温めないので、災害時などに最適。お味の方はどうなのでしょう??

 

 

 

 

逆に、水出し専用のインスタント商品があったら便利ですね。冷やし中華、ソーメン、冷や麦、冷たいうどん&そば…乾燥麺をどうモチモチ食感の戻すのかがポイント?